Segnaposto
Frescobaldi Tenuta Ammiraglia – Aliè Rosè – IGT Toscana Rosè – 2021 – Vino Rosato

Frescobaldi Tenuta Ammiraglia – Aliè Rosè – IGT Toscana Rosè – 2021 – Vino Rosato

Vino Rosato
Sapore: Pesca, Pompelmo Rosa, Minerale, Erbe Mediterranee
Vitigni: Syrah | Vermentino
Gradazione: 12 %
Formato: 0,75 L

11.10

1 disponibili

toscana
Spedizioni gratuite Spedizioni gratuite in Italia per ordini superiori a 150€
Pagamenti sicuri Pagamenti sicuri al 100%
Spedizioni gratuite Consegna veloce in 24/48 ore
Servizio clienti Servizio clienti +39 0575 52 70 87

Scheda tecnica

Denominazione: IGT Toscana Rosè
Paese: italia
Regione: Toscana
Formato: 0,75 L
Vitigni: Syrah | Vermentino
Da agricoltura: Sostenibile - Lotta Integrata
Sapore: Pesca, Pompelmo Rosa, Minerale, Erbe Mediterranee
Affinamento: Alcuni mesi sulle fecce fini in acciaio, poi in Bottiglia
Temperatura di servizio: 10°C-12°C
Decantazione: Da Bere Subito
Calice: Calice Piccolo
Allergeni: Contiene Solfiti
Gradazione alcolica: 12 %

Note degustative:

Di color rosa tenue con sfumature pesca, nel bicchiere l’Aliè Rosè Frescobaldi rivela il suo bouquet inconfondibile e suadente. Note fruttate e di macchia mediterranea di fondono con profumi floreali per una sensazione inebriante. Pesca settembrina e pompelmo rosa precedono profumi di petalo di rosa e erbe mediterranee. Un assaggio fresco e dalla nota sapida ben presente ci accompagna verso un finale lungo, con una rimando alla frutta piacevole e persistente.

Perché ci piace:

Aliè è un elegante vino rosè dalle intense note fruttate e minerali. Connubio perfetto tra syrah e vermentino, nasce nella modernissima Tenuta Ammiraglia di proprietà dei Marchesi Frescobaldi nella Maremma Toscana. Un territorio di grande potenziale per la produzione di vini di alta qualità, dove la famiglia Frescobaldi ha costruito l’avveniristica cantina Ammiraglia su progetto di Piero Sartogo. La perfetta unione tra un’uva bianca, il vermentino, e il syrah vinificato in bianco, la mirata gestione dei vigneti e l’esaltazione delle caratteristiche territoriali sono tra i segreti dell’Aliè. Una delle fasi più importanti della produzione è sicuramente il momento della pigiatura estremamente soffice delle uve, che avviene in assenza di ossigeno e con una decantazione di non meno di 12 ore per eliminare tutta la componente vegetale che rovinerebbe questo delicato vino. Le fermentazioni avvengono in acciaio a temperature controllate inferiori a 20°C. dopo un affinamento sulle fecce fini di alcuni mesi e un periodo in bottiglia, l’Aliè Rosè è finalmente pronto alla messa in commercio, dove saprà affascinare in tutta la sua seducente bontà.

Abbinamenti

Grazie alla sua spiccata nota minerale, l'Alie Rosè è perfetto con piatti a base di pesce, carni bianche e piatti dela cucina orientale. Da provare con crotacei crudi e pesce affumicato.

Recensioni e valutazioni

Il produttore

Frescobaldi Tenuta Ammiraglia
pagina produttore