Poliziano – Lohsa – Morellino di Scansano DOCG – 2022 – Vino Rosso

Vino Rosso
Sapore: Prugna, Ciliegia, Marasca, Viola, Timo, Vaniglia
Vitigni: Sangiovese 85% | Ciliegiolo 15%
Gradazione: 13,5 %
Formato: 0,75 L

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Scheda tecnica

Produttore: Poliziano
Denominazione: Morellino di Scansano DOCG
Paese: italia
Regione: Toscana
Formato: 0,75 L
Vitigni: Sangiovese 85% | Ciliegiolo 15%
Da agricoltura: Tradizionale - Biologica
Sapore: Prugna, Ciliegia, Marasca, Viola, Timo, Vaniglia
Affinamento: 6 Mesi in Legno e Acciaio
Temperatura di servizio: 16°-18°C
Decantazione: Da Bere Subito - 5 Anni
Calice: Calice Medio
Allergeni: Contiene Solfiti
Gradazione alcolica: 13,5 %

Note degustative:

Il Morellino di Scansano “Lohsa” di Poliziano si presenta nel calice di un bel rosso rubino intenso. Al naso è caratterizzato da belle note di prugna fresca, di ciliegia e di marasca, con profumi floreali di viola, note di erbe aromatiche che rimandano al timo e note speziate di vaniglia. il sorso è fresco e di buon corpo, con un tannino deciso e gradevole. Il finale di buona persistenza gioca su note fruttate.

Perché ci piace:

Poliziano è una delle cantine storiche di Montepulciano, da anni ai vertici per quanto riguarda la produzione di Rosso e Vino Nobile di Montepulciano. Legata fortemente al territorio toscano la famiglia Carletti, proprietaria della cantina, ha deciso negli anni di espanderei propri orizzonti, fondando altre due cantine. La prima ha visto la luce vicino Cortona, dove Poliziano si dedica alla coltivazione di vitigni internazionali per il suo Cortona Doc “in Violas”, mentre la seconda cantina nasce per esplorare un’altra declinazione del sangiovese, quella del Morellino di Scansano. Quello che viene prodotto nella tenuta di Magliano in Toscana è un sangiovese più mediterraneo grazie all’influenza del mare distante pochi chilometri dai vigneti che vengono coltivati ad altezze di cento metri circa sul livello del mare. Le uve vengono selezionate con attenzione durante la vendemmia manuale e portate in cantina per la pressatura. Il mosto viene fermentato in vasche di acciaio inox, macerando per 15-20 giorni a contatto con le bucce. Il vino viene poi affinato in parte in legno e in parte in acciaio per alcuni mesi. Caldo e intenso, il “Lohsa” di Poliziano è un vino che rispecchia il territorio da cui proviene, rivelandosi magnificamente godibile e piacevole. Decisamente versatile è un vino adatto ad ogni occasione.

Abbinamenti

Un vino a tutto pasto, che dà il suo meglio con piatti di carne rossa e bianca, e primi con ricchi sughi di carne.

Il produttore

Poliziano
pagina produttore
La storia della cantina Poliziano inizia a Montepulciano, in provincia di Siena, nel 1961 quando Dino Carletti acquista il primo nucleo di 22 ettari di vigne con l’intento di creare e produrre vini di qualità nella sua terra natia. L’azienda, intitolata all’umanista e poeta rinascimentale Angelo Ambrogini, detto appunto “il Poliziano”, è via via cresciuta nel corso degli anni arrivando agli attuali 170 ettari di proprietà. A guidare l’azienda oggi è Federico Carletti, figlio di Dino, che dal 1980 ha assunto la direzione aziendale, infondendo da subito nuova linfa e improntando una nuova filosofia aziendale, primo passo tra tutti è stato quello di lavorare esclusivamente uve di proprietà. Una continua ricerca dell’eccellenza quella di Federico, che in breve tempo ha portato al rinnovamento delle tecniche, sia nelle campagne che all’interno della cantina, ottenendo da subito ottimi risultati qualitativi. I vigneti vengono condotti con grande cura e attenzione, rispettando una filosofia rigorosamente biologica seppur ancora non certificata. Negli anni sono stati impiantati anche vitigni internazionali, sia a bacca bianca che a bacca rossa, che vanno a creare i due IGT della cantina: Ambrae del Poliziano e Le stanze del Poliziano. Allo stesso tempo il vitigno principe del territorio, il sangiovese (qui chiamato prugnolo gentile), è stato studiato, curato ed esaltato al massimo in tutte le sue caratteristiche per la produzione del Rosso di Montepulciano DOC e dei vari Vini Nobili di Montepulciano DOCG. La produzione di Poliziano non si limita però al solo comune di Montepulciano. Qui infatti ha sede lo storico nucleo produttivo dove oltre al Rosso e al Nobile di Montepulciano vengono prodotti anche i due pluripremiati crus di Nobile: Asinone e Caggiole, ma l’azienda ha terreni anche nel comune di Cortona e a Scansano. Nei primi ci si è dedicati alla produzione di vitigni internazionali che in questi territori trovano grande eleganza, mentre nei secondi il sangiovese, grazie all’influenza del mare distante pochi chilometri, riesce ad esprimere tutta la sua anima più mediterranea. Quello di Poliziano è una racconto di eccellenza in continua evoluzione, costantemente alla ricerca di quell’innovazione che possa portare sempre ad un ulteriore miglioramento nella produzione di questi suoi vini senza compromessi in termini di qualità, senza però mai dimenticare le origini legate alle prime etichette di Rosso e Nobile di Montepulciano prodotte.